
I dag är det lördag, den stora godisdagen, så varför inte skriva några rader om choklad. Själv tycker jag egentligen bättre om lakrits, men på senare tid har jag börjat känna av en del chokladsug också och ibland lite mindre lakritssug.
Jag minns när jag var sisådär sju år. Jag och min ett år yngre kompis kröp in under hennes säng och åt choklad. Det var Center eller någon liknande typ av choklad på rulle. Hon hade kommit på att det var gott att salta på chokladen, och ja, det var det faktiskt. Fast hennes mamma gillade inte det så jag antar att det var därför vi smög med det. På senare år har salt, inte minst havssalt, blivit ett allt vanligare inslag i den mängd olika chokladsmaker som existerar på marknaden, men det dröjde 35-40 år från vår upptäckt tills världen förstod att det var en hit. Känner mig som en riktig pionjär.
Jag förknippar också choklad med födelsedagar för då var det varm choklad med vispgrädde som gällde på morgonen. Lite högre upp i åren blev det nog främst choklad när vi var hos svärmor och spelade spel eller la pussel tillsammans. Och så till jul förstås. Det var alla chokladaskar under en jul som gjorde att vi tvingades införa lördagsgodis för att det inte skulle bli en massa småsnaskande i tid och otid.
Man kanske skulle ta en bit choklad, det är ju trots allt lördag.